Feinkost für jeden Geschmack
Orange Essig-Kreation - 250 ml Flasche - 6 % Säure
Inhalt:
250 ml Flasche
Fruchtig-frisch und sonnig: Unsere Orange Essig-Kreation verbindet fruchtigen Obstessig mit dem aromatischen Geschmack von Orangen. Ein leuchtend-orangefarbener Essig mit einer erfrischenden Zitrusnote.Passt hervorragend zu grünen Salaten, Fenchelsalat und asiatischen...
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Cranberry Essig-Kreation - 250 ml Flasche - 5 % Säure
Inhalt:
250 ml Flasche
Fruchtig-herb und erfrischend: Unsere Cranberry Essig-Kreation verbindet fruchtigen Obstessig mit dem charakteristisch herben Geschmack von Cranberries. Ein kräftig-roter Essig mit einer angenehm säuerlichen Note.Passt hervorragend zu Blattsalaten, Feldsalat und...
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Orangen Fruchtbalsam - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Volles Fruchtaroma, geringe Säure
Der LAUX Orangen Fruchtbalsam überzeugt mit extra hohem Fruchtanteil von 34 % und nur geringer Säure. Die Essigspezialität punktet mit vollem Aroma sonnengereifter mallorquinischer Orangen und passt zu Salatdressings, Vorspeisen, asiatischen...
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Aceto Balsamico - Dunkler Weinessig Serie 1
Italienischer Weinessig aus der Trebbiano-Traube. Traditioneller Ausbau im Holzfass. Feiner Duft, aromatisch, sehr mild. Für Salate von Tomate-Mozzarella, Zucchini und zu gekochtem Gemüse. Farbe: dunkelbraun. 6 % Säure....
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Bärlauch Öl
Inhalt:
Bag in Box
Pflanzenöl aromatisiert. Angenehmer, kräftiger Geschmack nach Bärlauch. Vielfältig anwendbar in der kalten und warmen Küche. Herkunft: Deutschland · Farbe: goldgelb....
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Apfel Spezial Essig-Kreation
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Apfel Bianco Spezial. Volles Fruchtaroma in Duft und am Gaumen. Sehr dickflüssig, samtigweich mit zarter Süße. Zum Verfeinern und Würzen von Soßen zu hellem Fleisch und Fisch, Pastete und Fleischsalat. Farbe: dunkelbraun....
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Erdbeere Essig-Kreation
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Erdbeere. Volles Fruchtaroma in Duft und am Gaumen. Samtigweich mit zarter Süße. Als Aperitif und Digestif oder zu exotischen und asiatischen Gerichten und Salaten. Farbe: rotbraun....
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Cranberry Essig-Kreation
Inhalt:
Bag in Box
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Cranberry. Fruchtig-herbe Cranberrys machen diesen Essig zu einem aromatischen Begleiter sommerlicher Obst- und Blattsalate. Tipp: Als Marinade für Rindfleisch oder als Dressing mit Olivenöl. Farbe: rot....
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Sanddorn Essig-Kreation
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Sanddorn. Fruchtig weich mit angenehm zartem Aroma und leichter Süße. Hergestellt aus dem Saft der vitaminreichen Sanddornfrucht. Bekömmlich anregend als Aperitif. Sehr lecker zu frischen Sommersalaten und für die exotische und asiatische...
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Wieder verfügbar: KW 36 (ca. 01.09.)
Bruschetta Verde - Würzige Mischung mit Kräutern - 1 kg Beutel
Inhalt:
1 kg Beutel
Mild – ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Der italienische Klassiker unter den
Antipasti ohne Knoblauch....
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Erdbeer Aperitif - Weinessig-Spezialität
Inhalt:
Bag in Box
Weißweinessig-Spezialität. Geschmack nach frisch gepflückten Erdbeeren! Hergestellt mit frischem Fruchtmus. Farbe: rot....
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Rotes Hawaii Alaea Salz - 1 kg Beutel
Inhalt:
1 kg Beutel
Dieses aus dem Pazifischen Ozean stammende Meersalz kommt überwiegend von dem berühmten Molokai-Atoll auf Hawaii. Die Farbe erhält das Salz durch rote Tonerde. Das Hawaii Salz eignet sich besonders für die leichte Fischküche. Dekorsalz im Glasröhrchen....
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Ingwer-Lemon Essig-Kreation
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Ingwer-Lemon. Unser exotisches Traumpaar in perfekter Harmonie. Sehr fruchtig, leicht scharf. Wir empfehlen diese Spezialität zum Würzen und Verfeinern von exotischen und asiatischen Gerichten. Farbe: gelb....
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Wieder verfügbar: KW 36 (ca. 01.09.)
Steak & Grill Gewürzsalz - 1 kg Beutel
Inhalt:
1 kg Beutel
Fein aufeinander abgestimmte Mischung. Das Gewürzsalz erhält seinen besonderen
Geschmack durch einen hohen Anteil an Dänischem Rauchsalz. Abgerundet mit
würzig, süßlich-scharfem Kardamom und dem kräftigen zitronenähnlichen Aroma des
Korianders verleiht es jedem Steak die perfekte...
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Himbeer Balsam - Weinessig-Spezialität
Inhalt:
Bag in Box
Weißweinessig-Spezialität. Beerenfruchtiger Balsam mit aromatischen Himbeeren. Als Sauce für Obstsalate, süße Cremes und Eis, für grüne Salate und zum Beträufeln von Ziegenkäse, Carpaccio oder gegrilltem Fleisch. Farbe: dunkelbraun....
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Wieder verfügbar: KW 36 (ca. 03.09.)
Provençale Grillbutter - Würzige Mischung - 1 kg Beutel
Inhalt:
1 kg Beutel
Mediterran. Mischung mit würzenden Zutaten. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter-
Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g
zimmerwarmer Butter verrühren und in einem Schälchen oder in Alufolie gerollt kaltstellen....
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Holunder-Apfel-Limette Essig-Kreation
Inhalt:
Bag in Box
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Holunder-Apfel-Limette. Fruchtige Essig-Spezialität mit intensivem Apfelgeschmack, abgerundet mit spritziger Limette und zarten Holunderblüten-Tönen. Durch seine harmonisch-frische Note eignet sich der Essig hervorragend für feine Obst- und...
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Löwenzahnblüten-Apfel Essig-Kreation
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Löwenzahnblüten-Apfel. Feinduftige Noten der Löwenzahnblüten vereint mit süßsaurem Apfelgeschmack. Passt hervorragend zu Salaten, unterstreicht feine Kräuternoten. Farbe: bernsteingelb....
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Bruschetta Bärlauch - Würzige Mischung - 1 kg Beutel
Inhalt:
1 kg Beutel
Herzhaft – aromatisch. Mischung mit würzenden Zutaten. Der italienische Klassiker unter den
Antipasti mit frisch-würzigem Bärlauch....
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Sugo al Tonno e Capperi - Italienische Tomatensauce mit Thunfisch und Kapern
Dieser aromatische Sugo bringt mit 80 % sonnengereiften Tomaten, 10 % Thunfisch und 4 % Kapern den Geschmack des Mittelmeers auf Deinen Teller. Das native Olivenoel extra hebt die intensiven Aromen der einzelnen Zutaten hervor.
Geniesse den Sugo al Tonno zu Pasta --...
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Fleur de Sel - Stoffbeutel
Fleur de Sel -- die Blume des Salzes -- wird an der portugiesischen Algarve von Hand geschöpft. Diese zarten Salzkristalle bilden sich nur bei perfekten Wetterbedingungen an der Wasseroberfläche und werden in aufwendiger Handarbeit geerntet. Das Ergebnis: ein Meersalz von...
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