Salz & Pfeffer
Salz ist nicht gleich Salz. Gourmet-Sorten entdecken und für echte Abwechslung sorgen!
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Schwarz & Weiß, Yin & Yang, Salz & Pfeffer
Auch wer (bisher) eher selten kocht, kommt kaum ohne dieses geniale Doppel aus. Neben handgeschöpftem Fleur de Sel und Meersalz aus der Camargue gehören zarte Meersalzflocken – pur oder verfeinert – leckere Gewürzsalze und feinste Pfeffersorten zu den absoluten Bestsellern bei LAUX. Der Clou sind Pfeffermischungen in der Mühle – sofort einsatzbereit und jederzeit nachfüllbar.Pfeffersorten für jeden Geschmack
Ganze Pfefferkörner findest du bei uns in allen Farben des (Pfeffer-)Regenbogens. Rosa Pfeffer ist nicht scharf, punktet jedoch mit einem pikanten Geschmack und erinnert ein wenig an Wacholder. Mit seiner eher milden Schärfe schmeckt Grüner Pfeffer toll zu Fisch, Kartoffeln und Salat. Der Klassiker: Schwarzer Pfeffer mit einem intensiven Aroma, jedoch weniger Schärfe als der weiße Pfeffer.Ohne Salz wäre alles – nichts!
Ob zum Frühstücksei, als Backzutat oder in der Suppe – nicht nur sprichwörtlich ist Salz essenziell. Kaum ein Gericht kommt ohne aus. Schon eine kleine Prise entscheidet oft zwischen fade oder lecker. Der Grund: Salz hilft, dass sich Geschmack besser entfaltet und wir die verschiedenen Komponenten eines Gerichtes noch intensiver wahrnehmen.Feinkost-Salze & Pfeffermischungen online kaufen
Für Abwechslung im Gewürzregal sorgen Himalaya Salz, dänisches Rauchsalz, Zitronen Gewürzsalz oder Malabar Pfeffer, der sogar Süßspeisen kreativ untermalt.Unser Tipp: Gerichte immer erst kurz vor dem Servieren pfeffern. So behält der Pfeffer seine feine Schärfe.
Sortierung
Azteken-Pfeffer - Scharfe Mischung mit Chilis - 1 kg Beutel
Scharf | aromatisch. Gewürzzubereitung. Dieses aromatische Gewürz passt perfekt zu gegrilltem
Fleisch, Fisch und Grillgemüse. Marinaden und Saucen verleiht es eine leckere pikante Note.
Auch Nudelsalate und Eintöpfe werden mit dem Azteken-Pfeffer scharf, pikant und lecker. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel
Bärlauch Gewürzsalz - 1 kg Beutel
Dieses Bärlauch Salz ist eine erfrischende Ergänzung
auf jedem Esstisch und schmeckt herrlich nach Frühling.
Der würzig-frische Geschmack ist sehr vielseitig
einsetzbar. Als wunderbare Alternative zu Knoblauch
- ohne die duftenden Nebenwirkungen - kann man
z. B. ganz einfach eine ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel
Bärlauch Gewürzsalz - Glas
Dieses Bärlauch Salz ist eine erfrischende Ergänzung
auf jedem Esstisch und schmeckt herrlich nach Frühling.
Der würzig-frische Geschmack ist sehr vielseitig
einsetzbar. Als wunderbare Alternative zu Knoblauch
- ohne die duftenden Nebenwirkungen - kann man
z. B. ganz einfach eine ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Glas
BIO Cayennepfeffer - Gemahlen
Gemahlene Chilischoten für pikante Schärfe.
Der ist wirklich heiß! LAUX Cayennepfeffer in bester Bio-Qualität setzt jedes Gericht mit seiner intensiven Schärfe "unter Feuer". Dabei handelt es sich bei dem Scharfmacher nicht um einen Pfeffer im klassischen Sinn, sondern fein ...
Deutschland | Bio | Glutenfrei | Laktosefrei
Bunte Pfeffermischung - 1 kg Beutel
Gewürzmischung. Aus ausgesuchten ganzen Pfefferkörnern bester Sorte und rosa Pfeffer (Schinus Terebinthifolius). Bestens geeignet für alle kalten und warmen Gerichte, die nach frischer, aromatischer Schärfe verlangen. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel
Bunte Pfeffermischung - Nachfüllbeutel
Gewürzmischung. Aus ausgesuchten ganzen Pfefferkörnern bester Sorte und rosa Pfeffer (Schinus Terebinthifolius). Bestens geeignet für alle kalten und warmen Gerichte, die nach frischer, aromatischer Schärfe verlangen. ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 16257.
Inhalt:
Nachfüllbeutel
Bunte Pfeffermischung - Röhrchen
Gewürzmischung in Glasröhrchen. Aus ausgesuchten ganzen Pfefferkörnern bester Sorte und rosa Pfeffer (Schinus Terebinthifolius). Bestens geeignet für alle kalten und warmen Gerichte, die nach frischer, aromatischer Schärfe verlangen. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Camargue Meersalz - mit Kräutern der Provence
Meersalz aus der Carmague mit feinen Kräutern der Provence ist ein herrliches Gewürz für Steaks, Lammkoteletts, Salate und Gemüse - es zaubert einen Hauch Südfrankreich in die Küche! ...
Dieser Artikel ist nicht mehr verfügbar und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 0927003.
Camargue Meersalz - mit Limone und Fenchel
Meersalz aus der Camargue, köstlich mit Fenchel uns Limone verfeinert. Ein außergewöhnliches aromatisches Salz zum Würzen und Marinieren von Fisch und Meeresfrüchten, zum Abschmecken von frischen Salaten und mediterranem Gemüse. ...
Frankreich | Glutenfrei | Laktosefrei
Camargue Meersalz - mit Thymian der Provence
Das Meersalz aus der Camargue mit Thymian der Provence verleiht allen Gerichten eine mediterrane Note. Es passt wunderbar zu provenzalischem Ofengemüse, zu Fleisch- und Fischgerichten und zaubert in eine Vinaigrette das gewisse Etwas. ...
Frankreich | Glutenfrei | Laktosefrei
Chipotle-Chili Salz mit geräucherten Jalapeños - 1 kg Beutel
Achtung scharf - typisch mexikanisch! Naturreines Meersalz mit rauchigen Chipotle
Chilis (geräucherte mexikanische Jalapeños). Dieses würzige Salz harmoniert zu allen
Fisch- und Fleischspeisen. ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 16441.
Inhalt:
1 kg Beutel
Chipotle-Chili Salz mit geräucherten Jalapeños - Röhrchen
Achtung scharf - typisch mexikanisch! Naturreines Meersalz mit rauchigen Chipotle Chilis (geräucherte mexikanische Jalapeños) im Glasröhrchen. Dieses würzige Salz harmoniert zu allen Fisch- und Fleischspeisen. ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Dänisches Rauchsalz aus Meersalz - 1 kg Beutel
Wie der Name bereits verrät kommt das Rauchsalz aus Dänemark, die Basis ist jedoch ausschließlich Salz vom Toten Meer. Der einzigartige, rauchige Geschmack verleiht kräftigen Fleischgerichten, Grillgemüse, BBQ-Saucen und Dips ein ganz besonderes Aroma. ...
Dänemark | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel
Dänisches Rauchsalz aus Meersalz - Röhrchen
Wie der Name bereits verrät kommt das Rauchsalz aus Dänemark, die Basis ist jedoch ausschließlich Salz vom Toten Meer. Der einzigartige, rauchige Geschmack verleiht kräftigen Fleischgerichten, Grillgemüse, BBQ-Saucen und Dips ein ganz besonderes Aroma. Rauchsalz im Glasröhrchen. ...
Dänemark | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Dill-Zitronen Gewürzsalz - 1 kg Beutel
Das Dill-Zitronen Gewürzsalz verleiht Gerichten einen
besonders raffinierten Pfiff. Beide Komponenten harmonieren
in diesem Salz perfekt miteinander und erschaffen
einen einzigartig frischen Geschmack. Das
intensive etwas herbe Dillaroma bekommt durch die
Zitrone eine besonders ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel