Salz & Pfeffer
Salz ist nicht gleich Salz. Gourmet-Sorten entdecken und für echte Abwechslung sorgen!
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Schwarz & Weiß, Yin & Yang, Salz & Pfeffer
Auch wer (bisher) eher selten kocht, kommt kaum ohne dieses geniale Doppel aus. Neben handgeschöpftem Fleur de Sel und Meersalz aus der Camargue gehören zarte Meersalzflocken – pur oder verfeinert – leckere Gewürzsalze und feinste Pfeffersorten zu den absoluten Bestsellern bei LAUX. Der Clou sind Pfeffermischungen in der Mühle – sofort einsatzbereit und jederzeit nachfüllbar.Pfeffersorten für jeden Geschmack
Ganze Pfefferkörner findest du bei uns in allen Farben des (Pfeffer-)Regenbogens. Rosa Pfeffer ist nicht scharf, punktet jedoch mit einem pikanten Geschmack und erinnert ein wenig an Wacholder. Mit seiner eher milden Schärfe schmeckt Grüner Pfeffer toll zu Fisch, Kartoffeln und Salat. Der Klassiker: Schwarzer Pfeffer mit einem intensiven Aroma, jedoch weniger Schärfe als der weiße Pfeffer.Ohne Salz wäre alles – nichts!
Ob zum Frühstücksei, als Backzutat oder in der Suppe – nicht nur sprichwörtlich ist Salz essenziell. Kaum ein Gericht kommt ohne aus. Schon eine kleine Prise entscheidet oft zwischen fade oder lecker. Der Grund: Salz hilft, dass sich Geschmack besser entfaltet und wir die verschiedenen Komponenten eines Gerichtes noch intensiver wahrnehmen.Feinkost-Salze & Pfeffermischungen online kaufen
Für Abwechslung im Gewürzregal sorgen Himalaya Salz, dänisches Rauchsalz, Zitronen Gewürzsalz oder Malabar Pfeffer, der sogar Süßspeisen kreativ untermalt.Unser Tipp: Gerichte immer erst kurz vor dem Servieren pfeffern. So behält der Pfeffer seine feine Schärfe.
Sortierung
Dill-Zitronen Gewürzsalz - Glas
Das Dill-Zitronen Gewürzsalz verleiht Gerichten einen
besonders raffinierten Pfiff. Beide Komponenten harmonieren
in diesem Salz perfekt miteinander und erschaffen
einen einzigartig frischen Geschmack. Das
intensive etwas herbe Dillaroma bekommt durch die
Zitrone eine besonders ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Glas
Dill-Zitronen Gewürzsalz - Röhrchen
Das Dill-Zitronen Gewürzsalz verleiht Gerichten einen besonders raffinierten Pfiff. Beide Komponenten harmonieren in diesem Salz perfekt miteinander und erschaffen einen einzigartig frischen Geschmack. Das intensive etwas herbe Dillaroma bekommt durch die Zitrone eine besonders ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Fisch Gewürzsalz by Harald Rüssel
Feines Meersalz für die kreative Fischküche.
Fisch, Meeresfrüchte oder Krustentiere einfach würzen mit dem fein abgeschmeckten Fisch Gewürzsalz by Harald Rüssel. Die Meersalzflocken begeistern mit den natürlichen Aromen von Fenchel, Anis und Orangen. Damit gelingen klassische ...
Deutschland | Laktosefrei
Fleur de Sel Gourmet Salz - Tontopf
Monsieur Antoine - als die wahre Perle de la Mer macht er sich extrem rar. Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte lässt er gerne zappeln wie ein Fisch im Netz und auch Saucen und Schokoladenkreationen gibt er erst die richtige Würze. Na dann Bon Appetit! Der Name dieses Meersalzes ...
Portugal | Glutenfrei | Laktosefrei
Fritten Gewürz - Röhrchen
Auf die Fritten, fertig, los! Fritten Gewürz Klassik. Aromatisches Gewürzsalz für Pommes-Fans: LAUX Fritten Gewürz Klassik verfeinert mit Paprika, Zwiebel & Co. Ausgesuchte Zutaten - garantiert ohne künstliche Zusätze. Lust auf das Besondere im Alltäglichen? Das LAUX Fritten ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Fritten Gewürz Klassik - 1 Kg Beutel
Auf die Fritten, fertig, los! Fritten Gewürz Klassik. Aromatisches Gewürzsalz für Pommes-Fans: LAUX Fritten Gewürz Klassik verfeinert mit Paprika, Zwiebel & Co. Ausgesuchte Zutaten - garantiert ohne künstliche Zusätze. Lust auf das Besondere im Alltäglichen? Das LAUX Fritten ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 496.
Inhalt:
1 kg Beutel
Grüner Pfeffer - Ganz
Grüne Pfefferkörner für ein fruchtig-pikantes Aroma.
Grüner Pfeffer ist die mildeste aller Pfeffersorten, denn er wird noch unreif geerntet, sodass sich wenig geschmacksgebendes Piperin bilden konnte. Durch die frühe Ernte erhält grüner Pfeffer jedoch ein besonders frisches ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Hawaii Salz - mit grünem Tee - 1 kg Beutel
Das Pazifikmeerwasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen durch Sonneneinstrahlung verdunstet. Verwenden Sie dieses Salz bei der Zubereitung von Gerichten aus der asiatischen Küche. Rind, Geflügel und Fisch erhalten eine ganz ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment.
Inhalt:
1 kg Beutel