Pasta Klassiker
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Bunte Farfalle - Original italienische Pasta
Unsere Bunten Farfalle sind handgeformte Nudelschleifen in vier natürlichen Farben – gefärbt mit Spinat, Roter Bete, Paprika und Kurkuma. Jede einzelne Nudel wird traditionell in Italien geformt und 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet, um vollen Geschmack...
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Linguine al Limone - Original italienische Pasta mit Zitrone
Unsere Linguine al Limone sind original italienische Bandnudeln mit feiner Zitronennote. Die erfrischende Zitrusnuance macht diese Pasta zum idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Sommersaucen.Hervorragend mit Olivenöl, Knoblauch und frischen...
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Galletti - Original italienische Pasta
Unsere Galletti sind eine außergewöhnliche Pastaform aus Apulien, die an einen Hahnenkamm erinnert. In vier natürlichen Farben – mit Spinat, Roter Bete, Paprika und Kurkuma – sind sie ein echter Blickfang auf jedem Teller. Traditionell hergestellt, mit Bronze-Werkzeugen...
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Casarecce - Original italienische Pasta
Casarecce – Original italienische Pasta für authentischen GenussErlebe den echten Geschmack Italiens mit unserer Casarecce Original italienische Pasta. Diese traditionell hergestellte Pasta bringt die unverwechselbare Textur und den köstlichen Geschmack...
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Coralli - Original italienische Pasta
Unsere Coralli sind eine aussergewöhnliche Pasta in bunter Korallenform aus der Region Apulien. Spinat, Rote Bete, Paprika und Kurkuma verleihen den Nudeln ihre leuchtenden Farben und einen feinen Eigengeschmack.
Die Pasta wird mit Bronze-Werkzeugen gezogen und bei...
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Spaghetti Tricolore - Original italienische Pasta
Unsere Spaghetti Tricolore vereinen drei Farben in einer Pasta: Grün (Spinat), Rot (Tomate) und Violett (Rote Bete). Extra lang und in traditioneller Herstellung mit Bronze-Werkzeugen gezogen – für eine raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften.Vielseitig für...
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Pappardelle - Original italienische Eierpasta
Unsere Pappardelle sind breite italienische Eierbandnudeln – die Königin unter den Bandnudeln. Breit und kräftig, nehmen sie gehaltvolle Saucen besonders gut auf. Hergestellt nach traditionellem Rezept mit Bronze-Werkzeugen.Klassisch zu Ragù, Wildgulasch oder kräftigen...
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Fettuccine - Original italienische Pasta
Unsere Fettuccine sind schmale italienische Bandnudeln in attraktiver Schleifenform – getrocknet nach traditionellem Rezept. Mit Bronze-Werkzeugen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, fuer vollen Geschmack und perfekte Textur.Vielseitig einsetzbar:...
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Spaghetti alla Chitarra - Original italienische Pasta
Spaghetti alla Chitarra sind eine traditionelle italienische Pasta, benannt nach der „Chitarra" (Gitarre) -- dem Werkzeug, mit dem der Teig in die charakteristische quadratische Form geschnitten wird. Aus bestem Hartweizengrieß und Wasser gefertigt, stehen sie für authentische...
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Monnezzaglia - Original italienische Pasta in verschiedenen Formen
Monnezzaglia – eine außergewöhnliche italienische Pasta in verschiedenen Formen und Farben. Hergestellt in Apulien nach traditionellem Rezept aus Hartweizengriess, natürlich gefärbt mit Spinat, Roter Bete, Paprika und Kurkuma. Jede Packung ist ein buntes...
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Lingua di Suocera - Original italienische Pasta in langer Bandnudel Form
Traditionelle Herstellung und sorgfältige Verarbeitung garantieren ein besonderes Geschmackserlebnis. Für unsere Pasta-Spezialitäten werden ausschließlich Zutaten der höchsten Qualität verarbeitet. Der Grieß wird sehr langsam unter Zugabe von Wasser in Stahlpressen geknetet....
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Mini Rigatoni - Original italienische Pasta
Diese Mini Rigatoni sind original italienische Pasta aus 100 % Hartweizengrieß. Die markanten Röhrennudeln werden mit Bronze-Werkzeugen gezogen, was ihnen eine raue Oberfläche verleiht -- so haftet jede Sauce optimal an der Pasta.Koche sie al dente in etwa 12 Minuten...
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Tagliatelle - Original italiensiche Pasta
Unsere Tagliatelle sind klassische italienische Bandnudeln – vielseitig und elegant. Hergestellt nach traditionellem Rezept mit Bronze-Werkzeugen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet.Der Allrounder unter den Bandnudeln: Hervorragend mit Bolognese, Pesto,...
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