obstbrände, geist & spirituosen
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Spirituosen in Manufakturqualität
Eine klare Sache im Spirituosen-Sortiment unseres LAUX DELI: Obstbrände, Geist und klare, hochprozentige Premium-Spirituosen wie unser Birnenbrand oder Waldhimbeer Geist, idealerweise bei Kellertemperaturen (bis. max. 18 °C) genossen. Toll zu deftigem Schinken, vollreifem Käse oder dunkler Schokolade.Obstbrand oder Obstgeist – worin liegt der Unterschied?
Im Vergleich mit Likören haben Obstbrände – auch Obstwasser oder Obstler genannt – einen deutlich geringeren Zuckergehalt, ein Geist unterschreitet gar noch diesen Wert. Der Grund: Bei der Herstellung von Obstgeist werden Früchte mit nur wenig Zuckergehalt in einem alkoholischen Destillat eingelegt, bis die Aromen der Frucht auf dieses übergehen – und anschließend destilliert.Obstbrände in Premium-Qualität
Für den Obstbrand wiederum wird besonders aromatisches, zuckrig-süßes Obst eingemaischt, also zu Most vergoren. Während dieses Gärprozesses werden enthaltene Zuckermoleküle in Alkohol umgewandelt. Im Anschluss wird der Brand in Kupferkesseln destilliert und – im Fall von Edelbränden – mehrere Monate bis Jahre in Holzfässern gelagert. Und das schmeckt man! Sortierung
Haselnuss Spirituose - 5 l BIB
Durch den Geschmack nach frischen Haselnüssen hat
diese Spirituose ein besonders intensives Aroma. Feine
Nougat-Nuancen und ein Hauch Karamell machen
sie zu einem Liebling, der auch im Nachhall noch vollmundig
erscheint. Herkunft: Mosel. Farbe: klar.
40 % Vol. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box
Williams Christ Brinenbrand - 5 l BIB
Durch einen traditionellen, langsamen Brennvorgang entsteht dieser samtig-weiche,
saftige Brand. Die Williams-Christ-Birne mit ihrem vollmundig-süßen Aroma kommt
hervorragend zur Geltung und wird von einem eleganten Nachhall begleitet.
Herkunft: Franken · Farbe: klar. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box
Waldhimbeergeist - 5 l BIB
Edler Geist aus vollfruchtigen Waldhimbeeren.
Vollreife Waldhimbeeren und eine langsame, schonende Destillation bringen diesen edlen Geist mit ausgeprägtem Duft und Aroma hervor. Der fruchtintensive Geschmack nach Himbeeren hält lange an und wird von einem samtigen Abgang ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box
Riesling Tresterbrand - 5 l BIB
Exzellenter Riesling Tresterbrand von der Mosel
Unser LAUX Riesling Tresterbrand begeistert mit seiner feinen Holznote und einem milden, nachhaltigen Geschmack. Für den Original-Winzerbrand in der Tradition des italienischen Grappa werden ausgesuchte, frische ausgepresste ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box
Marillen-Spirituose - 350 ml Flasche
Zarter Duft nach sonnengereiften
Marillen. Am Gaumen
harmonisch, samtig und weich
wie die Frucht selbst. Diese
Spirituose überrascht mit ihren
intensiv-fruchtigen Aromen
und der eleganten Mandelnote
auch Kenner. Herkunft: Baden.
Farbe: klar. 40 % Vol. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 350 ml Flasche
Obstbrand mit Äpfeln und Birnen - 5 l BIB
Der Klassiker: Obstbrand mit Äpfeln und Birnen.
Für unseren rassigen LAUX Obstbrand mit Äpfeln und Birnen werden nur Früchte von den sonnigen Hängen Frankens gebrannt. Das macht ihn so fruchtig, dabei würzig im Geschmack und mild im Abgang. Kein Wunder, dass er zu den ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box
Haselnuss-Spirituose - 350 ml Flasche
Durch den Geschmack nach frischen Haselnüssen hat
diese Spirituose ein besonders intensives Aroma. Feine
Nougat-Nuancen und ein Hauch Karamell machen
sie zu einem Liebling, der auch im Nachhall noch vollmundig
erscheint. Herkunft: Mosel. Farbe: klar.
40 % Vol. ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 350 ml Flasche
Waldhimbeergeist Edeldestillat - 350 ml Flasche
Edler Geist aus vollfruchtigen Waldhimbeeren.
Vollreife Waldhimbeeren und eine langsame, schonende Destillation bringen diesen edlen Geist mit ausgeprägtem Duft und Aroma hervor. Der fruchtintensive Geschmack nach Himbeeren hält lange an und wird von einem samtigen Abgang ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 350 ml Flasche
Mirabellenbrand - 5 l BIB
Extrafruchtiger Mirabellen-Obstbrand aus Baden.
Dieser Obstler aus der kleinen gelben Pflaume begeistert mit dem süßen und fruchtigen Aroma reifer Mirabellen. Dabei ist er so weich im Geschmack. Der LAUX Mirabellenbrand kommt aus dem sonnenverwöhnten Baden und überzeugt Genießer ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt: 5 l Bag in Box

Williams Christ Birnenbrand - 350 ml Flasche
Durch einen traditionellen,
langsamen Brennvorgang
entsteht dieser samtig-weiche,
saftige Brand. Die Williams-Christ-Birne
mit ihrem
vollmundig-süßen Aroma
kommt hervorragend zur
Geltung und wird von einem
eleganten Nachhall begleitet.
Herkunft: Franken. Farbe: klar.
40 % Vol. ...
Deutschland | Bio | Laktosefrei
Inhalt: 350 ml Flasche