Salz & Pfeffer
Salz ist nicht gleich Salz. Gourmet-Sorten entdecken und für echte Abwechslung sorgen!
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Schwarz & Weiß, Yin & Yang, Salz & Pfeffer
Auch wer (bisher) eher selten kocht, kommt kaum ohne dieses geniale Doppel aus. Neben handgeschöpftem Fleur de Sel und Meersalz aus der Camargue gehören zarte Meersalzflocken – pur oder verfeinert – leckere Gewürzsalze und feinste Pfeffersorten zu den absoluten Bestsellern bei LAUX. Der Clou sind Pfeffermischungen in der Mühle – sofort einsatzbereit und jederzeit nachfüllbar.Pfeffersorten für jeden Geschmack
Ganze Pfefferkörner findest du bei uns in allen Farben des (Pfeffer-)Regenbogens. Rosa Pfeffer ist nicht scharf, punktet jedoch mit einem pikanten Geschmack und erinnert ein wenig an Wacholder. Mit seiner eher milden Schärfe schmeckt Grüner Pfeffer toll zu Fisch, Kartoffeln und Salat. Der Klassiker: Schwarzer Pfeffer mit einem intensiven Aroma, jedoch weniger Schärfe als der weiße Pfeffer.Ohne Salz wäre alles – nichts!
Ob zum Frühstücksei, als Backzutat oder in der Suppe – nicht nur sprichwörtlich ist Salz essenziell. Kaum ein Gericht kommt ohne aus. Schon eine kleine Prise entscheidet oft zwischen fade oder lecker. Der Grund: Salz hilft, dass sich Geschmack besser entfaltet und wir die verschiedenen Komponenten eines Gerichtes noch intensiver wahrnehmen.Feinkost-Salze & Pfeffermischungen online kaufen
Für Abwechslung im Gewürzregal sorgen Himalaya Salz, dänisches Rauchsalz, Zitronen Gewürzsalz oder Malabar Pfeffer, der sogar Süßspeisen kreativ untermalt.Unser Tipp: Gerichte immer erst kurz vor dem Servieren pfeffern. So behält der Pfeffer seine feine Schärfe.
Sortierung
Provence Gewürzsalz - Glas
Bestes Salz mit feinen Kräutern der Provence verfeinert.
Abgerundet mit echten Lavendelblüten, die
einen typisch provenzalischen Geschmack und Duft
erzeugen. Das harmonisch abgestimmte Salz hinterlässt
einen herrlich fein-kräutrigen Geschmack.
Würzig-frisch mit einer blumigen ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Glas
Rosa Pfeffer - Ganz
Tolle Farbe, lieblich-blumiger Geschmack: Rosa Pfefferbeeren punkten doppelt.
Fruchtig-blumig und süß und weich - rosa Pfefferkörner sind ein überraschend milder Genuss! Denn auch wenn die Rosa Pfefferbeere den Pfeffer im Namen trägt, hat Rosa Pfeffer botanisch gesehen ...
Deutschland | Laktosefrei
Rotes Hawaii Alaea Salz - 1 kg Beutel
Dieses aus dem Pazifischen Ozean stammende Meersalz kommt überwiegend von dem berühmten Molokai-Atoll auf Hawaii. Die Farbe erhält das Salz durch rote Tonerde. Das Hawaii Salz eignet sich besonders für die leichte Fischküche. Dekorsalz im Glasröhrchen. ...
USA | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel
Rotes Hawaii Alaea Salz - Röhrchen
Dieses aus dem Pazifischen Ozean stammende Meersalz kommt überwiegend von dem berühmten Molokai-Atoll auf Hawaii. Die Farbe erhält das Salz durch rote Tonerde. Das Hawaii Salz eignet sich besonders für die leichte Fischküche. Dekorsalz im Glasröhrchen. ...
USA | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Salat & Gemüse Gewürz Salz - Kleine Mühle
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 161508.
Sale al tartufo bianco - graues Meersalz mit weißem Trüffel
Sel de Guérande Meersalz verfeinert mit 2 % weißer Trüffel als edles Tischsalz zum Nachwürzen. Für französisches Frites, gegrilltes Fleisch, Fisch oder das Sonntagsfrühstücksei zu verwenden.
Das im Jahre 1852 gegründete Familienunternehmen Tartufi Urbani ist international ...
Italien | Glutenfrei
Sale al tartufo nero - graues Meersalz mit schwarzem Trüffel
Sel de Guérande Meersalz verfeinert mit 2 % schwarzer Sommertüffeln als edles Tischsalz zum Nachwürzen. Für französisches Frites, gegrilltes Fleisch, Fisch oder das Sonntagsfrühstücksei zu verwenden.
Das im Jahre 1852 gegründete Familienunternehmen Tartufi Urbani ist ...
Italien
Schwarzer Pfeffer - Ganz
Schwarzer Pfeffer: Scharfmacher mit Tradition, am besten frisch gemahlen.
Schwarzer Pfeffer gehört historisch gesehen zu den wertvollsten Gewürzen, die jemals gehandelt wurden. Pfefferkörner galten als Tauschmittel und waren so wertvoll und teuer, dass man im alten Rom einen ...
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Schwarzes Hawaii Salz - 1 kg Beutel
Dieses aus dem Pazifischen Ozean stammende Meersalz des Hawaii-Archipels wird in Trocknungsbecken aus gereinigten Lava-Felsen gewonnen. Als „Finish“ für helle Gemüse, Fisch, Sushi und Tofugerichte hervorragend geeignet. Dekorsalz im Glasröhrchen. ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 309N.
Inhalt:
1 kg Beutel
Schwarzes Hawaii Salz - Röhrchen
Dieses aus dem Pazifischen Ozean stammende Dekorsalz des Hawaii-Archipels wird in Trocknungsbecken aus gereinigten Lava-Felsen gewonnen. Als „Finish“ für helle Gemüse, Fisch, Sushi und Tofugerichte hervorragend geeignet. Meersalz im Glasröhrchen. ...
USA | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Smoky Fritten - Gewürzzubereitung - Glas
Feuer & Flamme für Fritten Gewürz Smoky. Das LAUX Pommes Gewürzsalz Smokey ist vielseitig einsetzbar und punktet mit einer einzigartigen Rezeptur und besten Zutaten - garantiert ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Ein Gewürzsalz mit kräftigem Raucharoma und ...
Deutschland | Laktosefrei
Inhalt:
Glas
Steak & Grill Gewürzsalz - 1 kg Beutel
Fein aufeinander abgestimmte Mischung. Das Gewürzsalz erhält seinen besonderen
Geschmack durch einen hohen Anteil an Dänischem Rauchsalz. Abgerundet mit
würzig, süßlich-scharfem Kardamom und dem kräftigen zitronenähnlichen Aroma des
Korianders verleiht es jedem Steak die perfekte ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
1 kg Beutel