Salz & Pfeffer
Salz ist nicht gleich Salz. Gourmet-Sorten entdecken und für echte Abwechslung sorgen!
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Schwarz & Weiß, Yin & Yang, Salz & Pfeffer
Auch wer (bisher) eher selten kocht, kommt kaum ohne dieses geniale Doppel aus. Neben handgeschöpftem Fleur de Sel und Meersalz aus der Camargue gehören zarte Meersalzflocken – pur oder verfeinert – leckere Gewürzsalze und feinste Pfeffersorten zu den absoluten Bestsellern bei LAUX. Der Clou sind Pfeffermischungen in der Mühle – sofort einsatzbereit und jederzeit nachfüllbar.Pfeffersorten für jeden Geschmack
Ganze Pfefferkörner findest du bei uns in allen Farben des (Pfeffer-)Regenbogens. Rosa Pfeffer ist nicht scharf, punktet jedoch mit einem pikanten Geschmack und erinnert ein wenig an Wacholder. Mit seiner eher milden Schärfe schmeckt Grüner Pfeffer toll zu Fisch, Kartoffeln und Salat. Der Klassiker: Schwarzer Pfeffer mit einem intensiven Aroma, jedoch weniger Schärfe als der weiße Pfeffer.Ohne Salz wäre alles – nichts!
Ob zum Frühstücksei, als Backzutat oder in der Suppe – nicht nur sprichwörtlich ist Salz essenziell. Kaum ein Gericht kommt ohne aus. Schon eine kleine Prise entscheidet oft zwischen fade oder lecker. Der Grund: Salz hilft, dass sich Geschmack besser entfaltet und wir die verschiedenen Komponenten eines Gerichtes noch intensiver wahrnehmen.Feinkost-Salze & Pfeffermischungen online kaufen
Für Abwechslung im Gewürzregal sorgen Himalaya Salz, dänisches Rauchsalz, Zitronen Gewürzsalz oder Malabar Pfeffer, der sogar Süßspeisen kreativ untermalt.Unser Tipp: Gerichte immer erst kurz vor dem Servieren pfeffern. So behält der Pfeffer seine feine Schärfe.
Sortierung
Meersalz grob - 500 g Stoffbeutel
Das grobe Meersalz von Marisol ist nicht raffiniert und enthält keine Zusatzstoffe. Geerntet wird es ebenfalls noch von Hand und anschließend Sonnengetrocknet. Es wird in einem hübschen Stoffbeutel mit Schleife verpackt und geliefert. ...
Portugal | Glutenfrei | Laktosefrei
Meersalzflocken Natur - 250 g Dose
Zarte Flocken aus Meersalz für besonderen Genuss.
Die knusprigen Meersalzflocken der isländischen Manufaktur Nordur & Co begeistern mit einem komplexen Geschmack, weniger salzig und dennoch aromatischer als andere Salzsorten. Er entfaltet sich vollständig am Gaumen, bevor die ...
Island | Glutenfrei | Laktosefrei
Meerspeisesalz - 1 kg Beutel
Naturreines Meerspeisesalz von den mediterranen Küsten Süditaliens und Spaniens! ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 490.
Inhalt:
1 kg Beutel
Orangen-Pfeffer
Fruchtig | würzig - ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Orange trifft Pfeffer
und macht diese Mischung zum fruchtigen Begleiter von Grillgemüse, Salaten, Geflügel, Fisch
und Meeresfrüchten. Auch für die asiatische Küche ideal geeignet. Sauce Béarnaise zu ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Glas
Orangen-Pfeffer - Würzige Mischung - 1 kg Beutel
Fruchtig | würzig - ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Orange trifft Pfeffer
und macht diese Mischung zum fruchtigen Begleiter von Grillgemüse, Salaten, Geflügel, Fisch
und Meeresfrüchten. Auch für die asiatische Küche ideal geeignet. Sauce Béarnaise zu ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 277.
Inhalt:
1 kg Beutel
Orangen-Pfeffer - Würzige Mischung - Röhrchen
Fruchtig | würzig - ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten im Glasröhrchen. Orange trifft Pfeffer und macht diese Mischung zum fruchtigen Begleiter von Grillgemüse, Salaten, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Auch für die asiatische Küche ideal geeignet. Sauce Béarnaise ...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
Inhalt:
Röhrchen
Provence Gewürzsalz - 1 kg Beutel
Bestes Salz mit feinen Kräutern der Provence verfeinert.
Abgerundet mit echten Lavendelblüten, die
einen typisch provenzalischen Geschmack und Duft
erzeugen. Das harmonisch abgestimmte Salz hinterlässt
einen herrlich fein-kräutrigen Geschmack.
Würzig-frisch mit einer blumigen ...
Dieser Artikel wird vorerst nicht mehr produziert und verlässt unser Sortiment. Wir empfehlen stattdessen Artikel 490.
Inhalt:
1 kg Beutel