Öl, Essig & Dressings
Blutorangen Balsam
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Weißweinessig-Spezialität mit feinstem Blutorangenaroma. Köstlich zu Obstsalaten oder zum Verfeinern von Geflügelgerichten. Farbe: dunkelbraun....
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Himbeer Aperitif
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Weißweinessig-Spezialität. Beerig-süß mit extra viel Fruchtmus aromatischer Himbeeren. Für Salate, fruchtige Desserts, in Mineralwasser oder Sekt. Farbe: rot....
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Eiswein Aperitif - helle Weinessig-Spezialität
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Weißweinessig-Spezialität. Ein ganz besonderes Highlight! Sehr mild, mit ausdrucksstarkem Geschmack nach süßem Eiswein. Farbe: hellgelb. Alkoholhaltig: ca. 0,2% Vol....
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Röstzwiebel Öl
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Rapsöl aromatisiert. Mildes erhitzbares Öl mit dem Geschmack von frisch gerösteten, herzhaft-knusprigen Zwiebeln – vielseitig einsetzbar und macht Klassiker perfekt: Ob Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und Rösti, Käsespätzle und Krustenbraten oder in Röstzwiebel Öl gebratener Bacon...
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Agave Essig-Kreation
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Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Agave. Hergestellt mit feinstem Agavendicksaft. Edle Spezialität, samtigweich mit ausgeprägter Süße und leichter Karamellnote. Ideal für alle Salatsaucen und fruchtigen Süßspeisen. Farbe: gelb....
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Blaubeer Aperitif
Weißweinessig-Spezialität. Verführerisch vollmundiger Geschmack. Passt sehr gut zu mariniertem Fleisch, Sauerbraten und Wildragout sowie zu Salaten oder Vanilleeis. Farbe: granatrot....
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Bier Balsam
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Eine Kombination aus Weißweinessig und Bier. Köstlich zu pikanten Salaten, Fleischgerichten und Saucen. Farbe: goldgelb. Alkoholhaltig: ca. 0,6% Vol....
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Pasta Öl
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Rapsöl aromatisiert. Überraschend lecker schmeckt das herzhafte Pasta Öl. Der perfekte Begleiter zu Pasta, Pizza, Grillgemüse und Salaten, wie Caesar Salad und mediterranem Nudelsalat. Herkunft: Deutschland. Farbe: hellgelb....
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Feige-Dattel Balsam - Weinessig-Spezialität
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Weißweinessig-Spezialität. Fruchtig-süßer Balsam mit milder Säure und dem Geschmack sonnengereifter Feigen und Datteln. Als Dessertsauce, für Salate und zum Beträufeln von Ziegenkäse, Carpaccio oder gegrilltem Fleisch. Farbe: dunkelbraun....
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Orange Essig-Kreation
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Aromatisierte Weißweinessig-Zubereitung Orange. Erfrischende Kombination aus sonnengereiften Orangen und sanftem Weißweinessig, die mit ihrem spritzig-süßen Geschmack besonders gut zu kräftigen Blattsalaten und Krabbensalat passt. Farbe: gelb....
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Steinpilz Öl
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Rapsöl aromatisiert. Mildes, erhitzbares Öl mit dem aromatischen Geschmack von frisch geernteten Steinpilzen – vielseitig einsetzbar für die kalte und warme Küche: in Salat mit gebratenen Champignons, Pilzcremesuppe, Kartoffel-Pilz-Gratin oder zum Braten von Fleisch und...
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Olivenöl - Chili
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Olivenöl aromatisiert. Das feurig-pikante Öl ist ideal zum Würzen von gebratenem Fleisch
und Gemüse, Reisgerichten und Saucen geeignet. Tipp: Pizza und Pasta mit dem Öl beträufeln.
Farbe: rot....
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Zitrone-Grapefruit-Pfirsich Aperitif
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Obstessig-Spezialität. Volles Fruchtaroma mit betörender Frische! Herbe Grapefruit wird durch frische Zitronen und süßen Pfirsich gekonnt in Szene gesetzt. Als Aperitif ein absoluter Gaumenschmeichler! Farbe: hellorange....
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Kalamansi Balsam - Weinessig-Spezialität
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Weißweinessig-Spezialität. Herb-fruchtiger Balsam mit der erfrischenden Säure der Kalamansi. Als Sauce für Obstsalate, süße Cremes und Eis, für grüne Salate und zum Beträufeln von gebackenem Käse, gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Farbe: dunkelbraun....
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Olivenöl - Mediterran
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Das Olivenöl Mediterran bringt die Aromen der mediterranen Küche direkt auf Ihren Teller. Hochwertiges natives Olivenöl extra wird mit einer fein abgestimmten Kräuternote veredelt und verleiht Ihren Gerichten eine harmonische Würze mit typisch...
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Olivenöl Moresca
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Intensives Olivenöl aus Syrakus im Südosten Siziliens. In der traditionellen Ölmühle des Familienunternehmens Azienda Oliva werden die Öle in handwerklicher Weise gepresst. Die Moresca-Olive wird noch leicht unreif geerntet und innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gemahlen....
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Bestseller
Olivenöl - Zitronengras
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Die perfekte Abwechslung in der modernen Küche! Das frisch-zitronige Aroma dieses Öls verleiht vielen Gerichten eine exotische Note, passt sich anderen Gewürzen und Aromen dezent an, ist vielfältig einsetzbar und macht aus einfachen Speisen etwas Besonderes. Das fruchtige...
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Landöl mit nativem Olivenöl extra
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Unglaublich lecker und zudem gesund: Rapsöl mit mild-fruchtigem Olivengeschmack. Eine optimale Kombination aus 70% Rapsöl und 30% nativem Olivenöl extra. Im Vergleich zu reinem Olivenöl zeichnet sich das Landöl Olive durch einen 10-mal höheren Gehalt an Omega-3 Fettsäuren und...
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Aceto Balsamico - Dunkler Weinessig
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Weinessig aus der Trebbiano-Traube. Traditionell im Holzfass gereift, ist der fein-würzige Balsamico ideal für herzhafte Salate, dunkle Saucen und zum Marinieren von Antipasti. Farbe: dunkelbraun....
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Rosé Balsamico
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Natürlicher Balsamico mit zarter Rosafärbung und fruchtig-süßem Aroma. Die Weinessigspezialität mit 4,8 % Säure passt zu Blattsalaten, Gemüse, Meeresfrüchten und hellem Fleisch – und verfeinert sogar Desserts wie Obstsalat oder Eiscreme....
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Apfel Balsamico
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Mit intensivem Apfel-Aroma und seinem frischen Geschmack lässt sich unser LAUX Apfel Balsamico in der Küche besonders vielfältig einsetzen: in der Veggie-Küche mit Omelettes und Reisgerichten genauso wie als Basis für leckere Saucen. Schmeckt auch zu Schalentieren und Garnelen....
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