Öl, Essig & Dressings
Sortierung
Haselnuss-Öl geröstet - 100 ml Flasche
Inhalt:
100 ml Flasche
Die Haselnüsse werden vor der Pressung geröstet,
wodurch das Öl unwiderstehlich nussig schmeckt. Besonders
lecker in Müsli, Gebäck und Crêpes sowie für
Salate mit Rucola oder Radicchio. Herkunft: Deutschland.
Farbe: hellgelb.
Walnuss-Öl geröstet - 100 ml Flasche
Inhalt:
100 ml Flasche
Handverlesene geschälte Walnüsse werden für dieses
Öl geröstet und schonend gepresst. Durch die
Röstung hat das Öl ein sehr intensives Aroma, das besonders
in Salaten, zu Fisch, aber auch in süßen Speisen
wie Crèmes oder Plätzchen zur Geltung kommt.
Herkunft:
BRUSCHETTA ÖL
Inhalt:
250 ml Flasche
Pflanzenöl aromatisiert. Dieses sehr würzige Öl eignet sich hervorragend zum Anrühren unserer Bruschetta-Mischungen oder als Marinade von Grillfleisch. Herkunft: Deutschland · Farbe: dunkelrot.
Balsamico Bianco - Heller Weinessig - 250 ml Flasche - 5,4 % Säure
Inhalt:
250 ml Flasche
Weißweinessig-Spezialität aromatisiert. Gehaltvoll und sehr aromatisch. Einsetzbar dort, wo dunkler Aceto wegen seiner Farbe nicht infrage kommt. Farbe: hell.
Erdbeer-Rhabarber Fruchtbalsam - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Dream-Team des Sommers im Fruchtbalsam.
Diese Essigspezialität schmeckt zum Niederknien gut! Reife Erdbeeren und aromatischer Rhabarber – der tatsächlich keine Frucht, sondern eine Gemüsesorte ist –, veredeln unseren Fruchtbalsam zum fein-säuerlichen Aromenspektakel.
Haselnuss-Öl geröstet - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Die Haselnüsse werden vor der Pressung geröstet,
wodurch das Öl unwiderstehlich nussig schmeckt. Besonders
lecker in Müsli, Gebäck und Crêpes sowie für
Salate mit Rucola oder Radicchio. Herkunft: Deutschland.
Farbe: hellgelb.
Feige-Dattel Balsam - Weinessig-Spezialität - 100 ml Flasche - 3 % Säure
Inhalt:
100 ml Flasche
Weißweinessig-Spezialität. Fruchtig-süßer Balsam mit milder Säure und dem Geschmack sonnengereifter Feigen und Datteln. Als Dessertsauce, für Salate und zum Beträufeln von Ziegenkäse, Carpaccio oder gegrilltem Fleisch. Farbe: dunkelbraun. 3 % Säure
Traubenkern-Öl - 100 ml Flasche
Inhalt:
100 ml Flasche
Durch traditionelle Herstellung bleibt der feine leicht
nussige Geschmack der Traubenkerne voll erhalten.
Es schmeckt besonders gut zu Feldsalat oder gebratenem
Fisch und veredelt Saucen und Dressings.
Herkunft: Deutschland. Farbe: gelbgrün. Natürliche
Trübung möglich.
Neu
Landöl mit Buttergeschmack auf Rapsöl-Basis - 40 ml Flasche
Inhalt:
40 ml Flasche
Rapsöl mit Buttergeschmack für rein pflanzlichen Genuss
Wer den Geschmack von guter Butter schätzt, aber trotzdem vollkommen pflanzlich genießen und tierische Fette mit ihren gesättigten Fettsäuren in der Küche reduzieren möchte bekommt mit unserem LAUX Landöl mit
Olivenöl mit Bärlauch-Basilikum - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Olivenöl aromatisiert. Angenehmer, kräftiger Geschmack nach Bärlauch und Basilikum. Vielfältig anwendbar. Zum Würzen von Salatsaucen, Dressings, Marinaden. Herkunft: Deutschland · Farbe: grüngelb.
Neu
Rosé Balsamico - 40ml Flasche - 4,8 % Säure
Inhalt:
40 ml Flasche
Süß-aromatisch, 100 % natürlicher Balsamicoessig
Der LAUX Rosé Balsamico überrascht nicht nur mit seiner hübschen Rosafärbung, sondern auch mit einem fruchtig-süßen Aroma. Die Weinessigspezialität mit 4,8 % Säure passt zu Blattsalaten und Gemüse, Meeresfrüchten und
Kräuter-Knoblauch Öl - 40ml Mini Flasche
Inhalt:
40 ml Flasche
Pflanzenöl aromatisiert. Würziger Geschmack frischer Gartenkräuter und herzhaftfrische Knoblauchnote: Dieses Öl ist ein Allrounder in der Küche und würzt z.B. Nudelsalate, Grillgemüse, Fleisch und Fisch. Herkunft: Deutschland · Farbe: hellgelb.
Olivenöl mit Orange - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Olivenöl aromatisiert. Fruchtige Orange und bestes, extra natives Olivenöl: Diese Spezialität verleiht Fisch, Scampi, Paella, Grillgemüse und Salaten eine feine Zitrusnote. Herkunft: Deutschland. Farbe: grüngelb.
Landöl mit Buttergeschmack auf Rapsöl-Basis - 500 ml Flasche
Inhalt:
500 ml Flasche
Rapsöl aromatisiert. Das Multitalent in der Küche – überzeugend durch seinen einzigartigen Geschmack nach frischer Butter. Der ideale Butterersatz – auch dort einsetzbar, wo „normale“ Butter sich nicht eignet. Unverkennbar ist es durch den hohen Anteil an ungesättigten
PASSIONSFRUCHT BALSAM
Inhalt:
40 ml Flasche
Weißweinessig-Spezialität.
Exotisch-fruchtiger Balsam
mit der erfrischenden
Säure der Passionsfrucht.
Als Sauce für Obstsalate,
süße Cremes und Eis,
für Blattsalate und zum
Beträufeln von gebackenem
Käse, gegrilltem
Gemüse oder Fleisch.
Farbe: dunkelbraun.
3 % Säure.
Neu
Roter Weinbergspfirsich Essig-Kreation - 40 ml Flasche - 5 % Säure
Inhalt:
40 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Roter Weinbergspfirsich. Herrlicher Geschmack nach frisch gepflückten roten Weinbergpfirsichen mit intensiver, leicht herber Fruchtnote. Als Aperitif oder Digestif. Farbe: rot.
Wieder verfügbar ab KW 02
Kalamansi Balsam - Weinessig-Spezialität - 250 ml Flasche - 3 % Säure
Inhalt:
250 ml Flasche
Weißweinessig-Spezialität. Der fruchtig herb-saure Geschmack nach sonnengereiften Calamondin-Orangen (auch Kalamansi) umspielt in einer gekonnt süß-sauren Komposition den Gaumen. Durch seine zitronige Frische unterstreicht dieser hochwertige Balsam Obstsalate und eignet
BÄRLAUCH ÖL
Inhalt:
250 ml Flasche
Pflanzenöl aromatisiert. Angenehmer, kräftiger Geschmack nach Bärlauch. Vielfältig anwendbar in der kalten und warmen Küche. Herkunft: Deutschland · Farbe: goldgelb.
Olivenöl mit Trüffel - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Olivenöl mit Trüffel: Ein Hauch von Luxus.
Ein paar Tropfen vom LAUX Olivenöl mit Trüffel machen aus einem schlichten Essen ein besonderes Gaumenvergnügen. Goldgelbes Olivenöl höchster Güteklasse verwöhnt mit fruchtigem Aroma und einer intensiven Trüffelnote. Gerade
Kräuter-Knoblauch-Öl auf Pflanzenöl-Basis - 250 ml Flasche
Inhalt:
250 ml Flasche
Pflanzenöl aromatisiert. Würziger Geschmack frischer Gartenkräuter und herzhaft-frische Knoblauchnote: Dieses Öl ist ein Allrounder in der Küche und würzt z. B. Nudelsalate, Grillgemüse, Fleisch und Fisch. Herkunft: Deutschland. Farbe: hellgelb.
Crema all Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic - 3 % Säure
Sehr dickflüssige, sämige Balsam-Essig-Glasur mit dem typischen Aroma des Aceto Balsamico di Modena. Farbe: dunkelbraun.