Nudel-Pilzpfanne
14.06.22
Leckere Nudelpfanne mit Champignons und Erbsen.
40 min
Einfach
Zutaten
4 Portionen
500 G
Farfalle
500 G
Champignons
4 EL
LAUX Basilikum Öl
100 G
Erbsen
2 TL
Salz und Pfeffer
4 EL
Parmesan, gerieben
Zubereitung
Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Schritt 2
Pilze putzen und in dicke Scheiben schneiden. LAUX Öl in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze und Erbsen für 5 Minuten braten. Mit LAUX Bärlauch Gewürzsalz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Nudeln dazugeben, alles gründlich mischen. Die Nudelpfanne mit Parmesan bestreut servieren.