Maiskolben mit BBQ Butter
13.06.22
Leckere Maiskolben mit LAUX BBQ Butter.
30 min
Einfach
Zutaten
4 Portionen
4
Maiskolben
6 Zweig(e)
Petersilie
0,5 Bund
Schnittlauch
2 TL
125 G
Butter, weich
Backpapier
Zubereitung
Schritt 1
Maiskolben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2, Umluft nicht empfehlenswert) auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen.
Schritt 2
Petersilienblättchen abzupfen und fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. LAUX BBQ Butter nach Etikett zubereiten und Butter anschließend mit den Quirlen des Hand Rührers 4 Minuten schaumig schlagen.
Schritt 3
Maiskolben rundum mit der Hälfte der Butter bestreichen und weitere 10 Minuten backen. Restliche Butter mit den Maiskolben servieren.