Café de Paris Garnelen
26.10.22
Lecker einfaches Rezept für Garnelen mit LAUX Kräuter-Knoblauch Öl, Fisch & Meeresfrüchte Gewürzsalz und Café de Paris Sauce.
130 min
Einfach
Zutaten
4 Portionen
4 EL
LAUX Kräuter-Knoblauch Öl
1 TL
LAUX Fisch & Meeresfrüchte Salz
Pfeffer aus der Mühle
1
Limette(n), unbehandelt
800 G
Riesengarnelen
Öl für die Pfanne
1 Glas
LAUX Café de Paris Sauce
Basilikum (nach Wunsch)
Zubereitung
Schritt 1
LAUX Knoblauch Öl mit Fisch & Meeresfrüchte Gewürzsalz und Pfeffer verrühren. Die Limette heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und zur Marinade geben. Die Garnelen hinzufügen und abgedeckt etwa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2
Die Garnelen aus der Marinade nehmen und abtupfen, etwa 4 Minuten in der Pfanne auf jeder Seite anbraten. Währenddessen Café de Paris Sauce sanft in einem Kochtopf erhitzen (nicht kochen!). Garnelen auf einer Platte anrichten, Sauce darüber geben und auf Wunsch mit Basilikum garnieren.