
Edler Willi Sour Cocktail
05.04.22
Leckerer Sour Cocktail mit unserem ALTER LAUX Edler Willi Birnenlikör.
5 min
Einfach
Zutaten
4 Portionen
20 cl
6 cl
Zitronensaft
6 cl
Limettensaft
8 EL
Puderzucker
2
Eiweiß
Garnitur: Limettenzeste
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten nacheinander in einen Shaker (ohne Eis) geben und gut durchschütteln. Für einen Cocktail benötigst du: 5 CL Edler Willi, 1,5 cl Zitronensaft, 1,5 cl Limettensaft, 2 EL Puderzucker und 1/2 Eiweiß.
Schritt 2
Danach 5 Eiswürfel dazugeben und nochmal shaken.
Schritt 3
Den Drink in ein eisgekühltes Sour Glas abseihen und mit Limettenzeste garnieren.